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本期为你分享的是“N多寿司·第三届标准技能与创意大赛”。

2023年9月12日，N多寿司陆续在新疆昌吉、河南郑州、河北石家庄、山东青岛、浙江杭州、安徽淮北、江苏南京、湖北武汉，全国范围八个城市开启第三届全国寿司大赛预选赛。

历经49天，跋涉31万公里，经由全程2437名N多人大比拼。2023年10月28日，N多寿司·第三届标准技能与创意大赛总决赛在无锡成功举办，100名N多加盟商伙伴同台竞技，角逐“寿司之王”称号，现场气氛热烈，引发无数群众围观。

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华与华每周新作# N多寿司·第三届标准技能与创意大赛

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经过激烈角逐，最终N多寿司青岛市城阳实验二小店荣获2023年N多寿司·寿司之王称号！

#华与华新作#

N多寿司

第三届标准技能与创意大赛

兵法的关键在于练兵，练兵的关键在于比武

走市场过程中，我们经常从加盟商口中听到“寿司是一门手艺活儿，有技术含量，不是谁都能做的”。

因此，通过举办寿司大赛，不但可以制定行业标准，树立行业标杆与影响力，还能够给全国加盟商一次比武练兵的机会，用比赛练手艺，提升员工自豪感，锻炼员工制作寿司的技能，最终实现“让顾客吃到的每一份寿司都长一个样”。

如同N多寿司董总所说：“我们要以比赛的心态去开店，以比赛的心态去经营，以比赛的心态做产品，以比赛的心态做品质，以比赛的心态做服务，以比赛的心态做标准。”

打造企业文化道场，召开组织生活会

对连锁品牌而言，真正代表品牌的人是加盟商和加盟商的员工，他们是品牌面向顾客的全部。

寿司大赛是N多寿司为加盟商和加盟商的员工打造的企业文化道场。大赛将大家聚集在一起，在这里，所有人都可以切磋手艺、相互交流、相互影响，形成N多寿司的企业文化圈，建立组织文化共同体。

设置活动内容就是设计活动仪式

1、寿司大赛命名

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举办大赛，先从命名开始。今年是N多寿司第三届寿司大赛，我们与N多团队达成共识：本次大赛要重点练习加盟商的手艺及创意。由此，我们将本届大赛命名为“N多寿司·第三届标准技能与创意寿司大赛”。

2、寿司大赛奖杯

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我们将寿司天团玩起来，创意了寿司天团小金人奖杯与奖牌，为获奖者颁奖。让大家能够看得见、摸得着，不断积累品牌资产。

3、寿司大赛选址

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比赛前我们与N多团队共同制定了一个核心策略：大赛不能在酒店，一定要在人多的地方，最好是在户外。根据往年经验，商场既有客流量，又有我们的门店，于是我们选定了核心城市的核心商圈作为大赛会场。

4、寿司大赛考核

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参赛人员以门店为单位，从“业绩提升、服务标准、产品制作标准、形象卫生标准、团队管理”五个方面进行考核，共同角逐全国星级门店。

5、寿司大赛路演

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赛中带练，请到专业培训师在比赛前为选手提供专业知识培训，教学结合，提高出餐标准，巩固专业技能。

会后总结，N多寿司董总骄傲地说：“N多寿司没有一场大会是请策划公司办的，都是自己办的，能取得这个成绩，说明我们N多人很厉害！”

N多味道，一次吃到！N多寿司目前全国门店数量超3000家！全国加盟热线：4006-536-036

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](https://wx1c2c3b2d949ddb74.h5.xiaoe-tech.com/v1/course/column/p_5ece165da7b7f_qIWcIR3q?type=3)[

](https://lee.xet.tech/s/3DUjlI)[

](https://wx1c2c3b2d949ddb74.h5.xiaoe-tech.com/v1/course/column/p_5e9eada1e0c9a_UlLCB3Ze?type=3)