杂蔬拌饭 杂蔬拌饭 -食材- 糙米饭、鹰嘴豆、萝卜叶梗 老南瓜、小茴香 -调料- 粉盐、松茸鲜蔬粉 -做法- 鹰嘴豆提前卤好备用； 萝卜叶梗切小丁、老南瓜切小丁、小茴香切碎； 将南瓜丁放入锅中，加水没过南瓜丁，开大火煮至南瓜变软，用粉盐、松茸鲜蔬粉调味； 关火，加糙米饭、萝卜叶梗、小茴香搅拌均匀即可出锅摆盘。