清蒸豆角

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食材:

豆角

调料:

海盐、藕粉、松茸一品鲜

做法:

  1. 豆角上锅蒸熟;
  2. 将少许藕粉、海盐、松茸一品鲜和水调成芡汁,小火煮开微微粘稠,然后把芡汁淋在豆角上即可。

小贴士:

  1. 蒸的豆角要比炖煮的更有香味;
  2. 豆角也可以同土豆(切条)胡萝卜(切条)一起蒸,这样搭配食材更丰富。