色彩沙拉

色彩沙拉

-食材-

有机生菜、苦菊、黄瓜、圣女果、芒果

-调料（沙拉酱汁）-

100克生腰果（泡2小时）

100克熟的铁棍山药（粉的）

喜马拉雅粉盐8克（普通盐减半）

柠檬汁20克、甘蔗汁200克、苹果醋25克

-做法-

1.全部调料一起放入破壁机，破壁2分钟做美味的沙拉酱备用;

2.所有食材洗净改刀切片，错落有致摆放食材，挤上沙拉酱即可。

碎碎念： 酱料里的盐和酸味可根据自身口味调整，此酱还可用做沙拉菜、抹面包、寿司调味酱，更多美食等你开发。