萝卜香菇丝

萝卜香菇丝

-食材-

青椒、白萝卜、干香菇、香菜

-调料-

食盐、生姜、松茸调味粉

胡椒粉、一品鲜酱油

-做法-

1.白萝卜切丝，青椒切丝，香菇用剪刀剪成丝备用；

2.锅中烧水，放入萝卜丝焯水备用；

3.另起锅烧热，放入生姜煸香，再放香菇丝翻炒出香味，然后放入白萝卜丝和青椒丝一起翻炒; 

4.待青椒丝变软后放食盐、一品鲜酱油调味，边炒边淋开水，迅速翻炒食材，最后放入松茸调味粉、胡椒粉翻炒几下即可出锅，撒香菜饰顶。